Тавсифи

Стевия як ширинкунандаи табиӣ ва ёрирасони тиббӣ мебошад, ки аз баргҳои растании стевия, узви оилаи Asteraceae гирифта мешавад.

Афзалиятҳои асосӣ

Ширинии баланд, калорияи паст

200-450 маротиба ширинии сахарозаро таъмин мекунад, дар ҳоле ки танҳо 1/300 калория дорад.

Арзиш-самаранок

Ба сарфаи назарраси хароҷот имкон медиҳад, ки хароҷоти истифода то 30% сахароза камтар аст.

Бехатарии истисноӣ

Тадқиқотҳои густурдаи токсикологӣ тасдиқ мекунанд, ки он заҳрнок нест,-канцероген нест ва дорои профили баланди бехатарӣ мебошад.

Тандурустӣ{{0}Пешбурди ҷузъҳо

Дар таркибаш 14 аминокислотаҳо ва зиёда аз 10 микроэлементҳо (аз қабили оҳан, руҳ, селен ва ғ.). Истеъмоли мунтазам метавонад дар пешгирии гипертония, диабети қанд, фарбеҳӣ, бемориҳои дил ва кариесҳои дандон кӯмак кунад.

Хусусиятҳои асосӣ

Хусусиятҳои физикӣ

Дар намуди зоҳирӣ сафеди пок, табиат устувор ва ба қолаб тобовар аст.

Профили ҳассос

Таъми тоза ва ширинро бидуни таъми ногувор пешкаш мекунад.

Ҳалшавандагӣ

Ҳам дар об ва ҳам дар спирт хеле ҳал мешавад.

Профили таъми

Ҳамчун ширинкунанда эътироф шудааст, ки профили таъми он ба сахароза бештар шабоҳат дорад.

Мушаххасоти

Мушаххасоти
Иқтибос стевия	TSG Зиёда аз ё баробар ба 95%	RA90% TSG95%
		RA85% TSG95%
		RA80% TSG95%
		RA75% TSG95%
		RA70% TSG95%
		RA60% TSG95%
		RA50% TSG95%
		STV85% TSG95%
		STV80% TSG95%
		STV75% TSG95%
		STV70% TSG95%
		STV60% TSG95%
		STV50% TSG95%
		STV40% TSG95%
		STV30% TSG95%
		Фармоишҳои фармоишӣ қобили қабуланд
	TSG Зиёда аз ё баробар ба 90%	RA75% TSG90%
		RA70% TSG90%
		RA60% TSG90%
		RA50% TSG90%
		RA40% TSG90%
		STV75% TSG90%
		STV70% TSG90%
		STV60% TSG90%
		STV50% TSG90%
		STV40% TSG90%
		STV30% TSG90%
		STV25% TSG90%
		Фармоишҳои фармоишӣ қобили қабуланд
	TSG＜90%	TSG85%	РА	RA95%
		TSG80%		RA97%
		TSG70%		RA98%
		TSG60%		RA99%
		Фармоишҳои фармоишӣ қобили қабуланд	СТВ	STV95%
GSG Stevia (GSG75% ~ 95%)	GSG95%
	GSG90%
	GSG85%
	GSG80%
	GSG75%
	Фармоишҳои фармоишӣ қобили қабуланд
РД	RD5% ~ 95%
RM	RM5% ~ 95%
РБ	RB5% ~ 95%